ギリシャへの旅行中に食べたパイが美味しくて、なにか似たものはないかなとアメリカで探していたところ、近所のトレジョで見つけたのがこちらのギリシャパイ。
これはウマい。
早速、リピートしました。
味や料理方法について紹介していきます。
ギリシャ風パイが購入できる場所は？
近所のトレーダージョーズの冷凍食品コーナーに並んでいます。
ひとつ、3.99ドルだったと思います。
トレジョは本当にお手頃価格の商品が多いので、アメリカに住むようになって毎週のように通っています！
トレジョ・ギリシャ風パイの調理方法は？
オーブンを375Fで予熱しておきます。
プリヒートがおわったら、そのままパイを投入するだけ。
買ってきた入れ物のままいれてもいいようですが、よりパリパリ感があるものに仕上げたかったので、うちは天板の上に、キッチンシート（パーチメントペーパー）をひいて、30分焼きました。
仕上がりは、本当にパリパリになったので、天板の上にクッキングシートをひいて焼く方法が個人的には超おすすめです。
トレジョ・ギリシャ風パイを実際に食べた感想は？
味は、パリパリしてウマい！
うずまき柄に巻かれたパイ生地の中に、5種類のチーズが入っています。
チーズの名前だけみると、聞いたことがないチーズも含まれていますね。
- ゴーダチーズ
- カセリチーズ
- ケファロティリチーズ
- セミハードチーズ
- ブルーチーズ
パッと見たところ、ゴーダチーズとブルーチーズぐらいしかわからなかったのですが、ギリシャ料理は実際に食べた美味しいものばっかりだったし、このパイもオイシイに違いない！と期待して、見つけたらすぐショッピングカートに入れていました。
味も期待を裏切りません。チーズの味もしっかりしています。かといって、ひとつのチーズが味を支配しているわけではなく、5種類のチーズがうまい具合にミックスされています。
ブルーチーズが含まれているので味はどうかなと少しだけ心配でしたが、食べてみたらほんのり味がする程度で、そんなに気になりませんでした。
大人のワインのおつまみにいいですね。
ギリシャ風パイはこんな人におすすめ
チーズの味が濃厚ですので、ぜひ赤ワインと合わせて食べるのがおすすめです。
逆に、ブルーチーズの味がほのかにするので、ブルーチーズがかなり苦手というかたは避けたほうが無難です。
ただし、うちの夫はブルーチーズは苦手ですが、オイシイ・オイシイとパクパク食べていましたので、人によるかもしれませんね。
アメリカ旅行中に見かけたら、トレーダージョーズで購入してみてください！なお、その際は、保冷バッグが必須ですよ。
